イギリス中が待ちに待った６月は、屋外でのイベントが目白押し。農場や庭園でも、ふだんは一般人の立ち入れない区域が開放されて、いろいろなイベントが行われます。農場好きの私たちには願ってもないチャンスですよ！

英国王室御用達（royal warrant）シリーズの後半は、観光客の姿をあまり見かけないような、ちょっと風変わりなお店を探検します。

日本で桜の開花が春を告げるように、イギリスで春の到来を知らせるのは "Lambing" です。"Lambing" とは「子羊（lamb）の出産」。暖かくなってくる３月末から４月にかけて、一斉に子羊が生まれます。農場へ行ってLambingを見学してみましょう！

ヨーロッパのチーズ作りは地元の伝統に密着しながら営まれてきた。これはイギリスでも同じだ。英国産チーズの由来を知ることは、イギリスの地理と歴史を学ぶことに他ならない。

６月１１日、年１度の農業イベント「オープン・ファーム・サンデー」が開催された。普段は都市住民との交流もない一般の農家が、年に１度ゲートを開放し、農業の現場を見てもらうことで、消費者との距離を近づけようというもの。今年で１２回目となるこの取…

イギリスの田舎道をドライブしていると「ファームショップはこちら」という看板に出会います。 イギリスのファームショップは、農場を散策できたり、レストランが併設されていたりと、施設も充実していてバリエーションも豊かです。 そんな魅力たっぷりのフ…

イギリス産のワイン？こんな寒い国でまさか。という皆さんにお伝えしたい。イギリスでもワインを作ってます。しかも、この数年間に急成長を遂げているというから驚き！

コッツウォルズには農家レストランがたくさんあって繁盛していると聞いていたのに、どの町にもパブはあるけど農家レストランなんて見当たらない。町の外には羊しか見当たらない。農家レストランはいずこに？

英国の首都ロンドンは、新旧の建物がひしめき合い、あらゆる人種が行き交う雑然とした街であるが、ここロンドンから車を郊外へ２時間も走らせれば、景色は一変する。 なだらかな丘を覆う一面の緑と、日がな草を食む羊や牛たち。こののどかな光景こそが、実は…